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郭帆(GuoFan)

letou乐投 北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

letou乐投 高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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休闲农庄靠什么留住游客?四大妙招教你俘获“芳心”!

作者:山合水易 | 来源:山合水易规划设计院 | 时间:2017-01-04 | 关键词:休闲农业规划,农业旅游规划,田园综合体规划

乡村旅游带动了农业产业链的发展,在这个背景下,休闲农庄也是遍地开花。久而久之,我们不难发现,对于农庄庄主来说怎样留住客人似乎成了一个重要的发展难题,与此同时,游客方面,却总是觉得没有几个值得玩的项目。那么,休闲农庄要怎么做才能留住游客,让他们乐于重游呢?创新的思维,融创意元素,用多元手法,打造能够满足人们追随乡野生态风情,深度体验休闲的需求的农庄,是休闲农庄制胜的法宝。那么农庄要满足游客需求,该从哪些方面做起呢?

letou乐投 >>>>整合资源,充分利用

首先,是充分合理的整合利用资源。农庄建设,要合理的选址,提前布局,整合周边有利资源,形成互动互助区域,构建包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的产业链建设。在内部布局上,以人为本,尤其是景观设计和游憩设施,要充分考虑游客的感受和舒适性,尽量做到移步换景,不走回头路,累了有地方可以暂停休息。如游憩设施可以就地取材,在形式上进行创意运用。或石凳、或竹椅、或木条横座等等,各种材料和形态都可以利用。

休闲农业规划,农业旅游规划,田园综合体规划
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letou乐投 台湾的桃米村本是一个地震废墟,该村利用本土蕴藏的丰富生态资源,将23种不同形态的青蛙和56种色彩斑斓的蜻蜓作为特色,依据两种小动物设计出各种可爱的卡通形象,遍布乡村醒目位置,并鼓励村民用纸、布、石头等乡村材料,制成手工艺品,很快成为畅销旅游商品,也使整个村子成为远近闻名的昆虫生态文化体验休闲区,每年都有大量游客前往体验和观光。

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>>>>打造特色,突出个性

letou乐投 现存的很多农庄,总想综合发展,什么都去做,如此却往往让农庄失去了自我和个性,难以在客户心目中留下深刻的印象。而休闲农庄的个性往往与农庄经营者的风格、追求和修为有关,在建设与经营过程中,他们会将农庄视为自己的艺术作品,不断融于自己的个性化创意,精雕细琢,务求精益求精,游客可以明显感受庄主的艺术风格和个性追求,这是别人怎么学也学不来的东西。

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letou乐投 台湾在这方面就做得比较好,很多农庄一看名字,就知道农庄的主题和特色。如“飞牛牧场”以奶牛为主题,可体验牧场生活;“薰之园”以香草为主题,可感受浪漫温馨的场景,“花开了农场”则以珍稀花草苗木为主题,可畅游由奇花异草编织的梦幻仙境。

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>>>>农业为基,多元化开发

休闲农庄的基础是农业种养殖产业,这也是农庄能够持续经营下去的根本。无农不强,无旅难富。开发多元化的新、奇、特农产品是农庄经营的核心竞争力。如台湾很多农庄都根据种植的产品开发了深度产品,这些产品一般是市面上和其它农庄购买不到的,成为自己吸金的秘密武器。休闲农庄很容易陷入假日经济的泥潭,产品的精深加工显得尤为重要,要将生鲜产品向干货制作、开发功能饮品、提炼美容保健品、旅游商品等方向发展,延长产业链,同时解决淡季无事可做的问题,提高经营效益。

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如南投县信义乡农会依托本地的梅子特产,设计出几十种特色产品,并辅以创意设计包装,成为当地最具特色的农特产品和最受欢迎的旅游商品。九品莲花生态教育园区则将各类产品进行深加工处理,开发了丰富的产品系列,从雪糕、鲜果饮料、果粒制品、干制果品到护肤品等一应俱全,琳琅满目,能满足顾客不同的需求。

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letou乐投 >>>>创意至上,加深体验感

有创意的产品,才具有恒久的生命力,能带给游客以心灵的共鸣和别样的感受,强化游客的粘性。无论是产品、包装,还是景观小品,都要注入创意的思维,可适当结合时尚元素,让游客有耳目一新,眼前一亮的效果。项目的设置要加强互动环节,引导游客深入体验,从中获得知识、技能或者新鲜的经历。

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letou乐投 例如法国卢瓦河谷附近的维朗德里城堡,其最著名最有气势的景观就是蔬菜花园,堡主颠覆传统花园只种花的思想,以蔬菜为主题,通过各种搭配、排列,设计出充满别样法式风情和气质的个性蔬菜花园,即可采食,又能赏心悦目。

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如蓝调庄园在产品设计时,将时尚、休闲要素融入其中,通过求婚、求爱等动态的新奇体验,打造“爱的艺术”大地景观,设计时尚的休闲方式如为年轻团体或情侣提供露营、户外休闲娱乐、健身、特色餐饮等,营造出一个颇具浪漫情调的“爱的伊甸园”,吸引了大量的年青人和情侣。

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>>>>营销时尚化,服务人性化

letou乐投 休闲农庄的营销要有创意创新的理念,不仅是卖产品,更是卖服务、卖体验。体验做得好,服务质量高,营销的事也就水到渠成。我们可以通过事件、体验、节庆活动、社区直销、网络销售等营销手段,拓展营销渠道和空间。充分利用现代媒体和自媒体创新营销方式。比如利用微博、博客、微信向顾客推送产品、活动、互动等信息;利用电子商务平台、网络平台、大v、大咖等推广自身的产品;拍摄微电影,将关于农庄及游客等有趣的人、事、故事表现出来,引起大众的关注。

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letou乐投 如在水果采摘季开展体验活动,让游客自采自摘,将销售融入到体验中去,使游客乐享收获的喜悦,还能节约人工采摘成本。开展“打造会说话的苹果”特色劳动体验活动,让小朋友和家长进行亲子互动,用印有吉祥语、京剧脸谱图案、卡通人物等各种表达情意的图案字帖,给刚摘下的苹果贴上自己喜欢图案的“苹果帖”,在不知不觉间达到了销售的目的。

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休闲农庄在国内发展已有多年,而台湾依旧是休闲农庄发展的典范。如今,许多休闲农庄在同质化竞争中浴血奋战,而想要找寻一条突围之路其实并不难。经营者只要勇于创新,从深度入手,用精心创意,增强体验感,就一定能够找准发力点,作出好的项目产品,实现由量变到质变的升华。农庄想要留住游客,游客也期待更好的产品和体验,有了有质地的产品,游客自然心心念之,纷至沓来。

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