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郭帆(GuoFan)

letou乐投 北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

letou乐投 《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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做亲子农业旅游,你必须知道这些

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2018-01-22 | 关键词:亲子农业,亲子农业规划,亲子农业规划设计

当前国家已经全面开放了二胎政策,但中国的亲子教育市场却处于初期发展阶段,虽然市场潜力很大,但是由于未能逃脱城市的局限,同质化严重,竞争激烈,很快进入”微利时代”。而国家现在大力支持农业,发展农业经济,要是两者结合将会冲撞出巨大的火花—亲子农业。亲子农园这一块,在国外发展的比较成熟,国内很少,成功的案例更是寥寥无几,市场几乎空白。而亲子农业的”回归大自然,享受原生态”,受到家长和孩子的无比喜爱。亲子农业那种原生态的环境、非城市化的设施和玩具给家长带来了欢心,放心,且拥有低成本的盈利模式和高消费的人群,未来发展潜力巨大。

 
亲子农业,亲子农业规划,亲子农业规划设计

 

孩子是每个家庭的核心,尤其在中国更是如此,家庭的教育引导方式及教育环境直接影响着孩子,然而现在好多孩子被束缚在各种兴趣班中,脱离自然,没有童年,手机、电脑是必须品,这对孩子是否是好的?儿童食品安全问题凸显,在这样的市场需求下,亲子农业项目逐渐兴起。亲子农业是休闲农业的一个重要组成部分,君纬农业规划机构在接触休闲农业项目开发的时候,了解到亲子农业市场正在逐步扩大,基于前期项目操作经验和对市场的深入调研细分,君纬农业规划设计机构总结出亲子农业的六大开发模式和六大产品类型。

 

亲子农业产品市场调研

 

不同年龄段的亲子农业市场消费群体

 

(1)3-6岁幼儿家庭

 

孩子生理和心理发育的黄金期。

 

1)活泼好动,具有一定的认知、学习和想象能力。2)从思维方面来说,以具体形象思维为主,开始具有一定的逻辑推理能力。3)孩子开始逐步形成自我概念和自尊意识,好奇心、探索欲望和参加实践的需求也在逐步增加。

 

需求偏好:对探索自己周围的世界表现出极大的兴趣;在这一时期,游戏对孩子的发展至关重要。

 

消费特征:父母参与、亲子互动农业猜谜语、涂鸦、DIY、简单的农事活动,讲故事,益智游戏青睐农业主题乐园、儿童游乐设施齐全的农业度假村。

 

(2)6-12岁儿童家庭

 

精力旺盛、活泼好动,好奇心强烈,对新鲜事物兴趣浓厚,多以家庭或学校集体出游,旅游消费能力比较低。注意力与兴趣密切相关。希望获得他人尊重的需要日益强烈,道德情感也初步发展起来。

 

需求偏好:兴趣广泛,对自然生态及动手性较强的事物感兴趣。

 

消费特征:强调新奇性、参与性、教育性和趣味性,亲子认知游青睐科普农业园、农业主题乐园类产品。

 

(3)12-16岁少年家庭

 

儿童向青年的过度阶段,性格叛逆,自主性相对比较强,具有强烈的求知欲和探索精神,兴趣广泛、思想活跃、敏感,与成人相比较少有保守性,喜欢进行奇特的幻想,追求独立和自尊。

 

需求偏好:不满足于简单的说教和现成的结论,喜欢探索事物的发展过程。

 

消费特征:亲子成长游;亲子互动和交流,亲子双方平等参与以教育为主题的旅游产品。

 
亲子农业,亲子农业规划,亲子农业规划设计

 

不同亲子游出行方式分析

 

(1)家庭亲子自由行

 

这是目前最火爆的亲子出游方式,怎样使旅游过程尽量按照自己的主观意愿而达到完美是这类家庭特别关注的问题。

 

根据去哪儿网发布的亲子游调查报告显示,87.63%的家长主要通过网上查询获得亲子游产品信息,近半数的家长表示自己会通过旅游网站预订机票和酒店,然后自由安排行程,只有11.86%的家长表示依然还是通过旅行社报名参加团队游。

 

(2)家庭成团自助游

 

参加者以大家庭或亲朋为单位,以”亲情+友情”的出游方式为载体,以孩子为纽带的亲子游将粘合家庭与家庭之间,形成散客出游市场一股全新的消费动力。

 

(3)在线旅行网、旅行社组织

 

面对亲子旅游热潮的来临,一些目光敏锐的OTA及旅行社瞅准亲子这块”大蛋糕”,以科技、文化、教育等为主题的亲子旅游线路接连推出。但经研究发现,这些所谓的亲子游专线,只是将原有的线路进行简单包装,给予一些亲子优惠或特殊住宿安排,真正具有亲子意义的产品太少,没有体现出旅行中的教育性和亲子互动性,如同传统线路的”旧瓶子”贴上新标签。

 

(4)亲子俱乐部

 

亲子俱乐部多是服务于低龄儿童的,通过组织亲子家庭出游对儿童起到寓教娱乐的作用,促进同龄儿童之间的沟通交流,同时增加家庭幸福感。在这里,按照不同的年龄段,细分为不同的亲子群体,活动组织者通常亦为孩子家长,又有丰富的组织经验,能根据亲子需求安排行程和出游地。相比传统旅行社产品大众化、旅途安排紧张、导游讲解孩子难以理解等缺点,亲子俱乐部更具有针对性。

 

(5)夏令营、学校、教育机构等团体组织

 

以科普农业体验为目的,寓教于乐,多与科普教育和农耕体验相结合。

 

(6)微信、QQ组团亲子游

 

通过微信、QQ群自发形成亲子组团,家长们共同参与行程安排,这一类亲子游主题活动更像是现实版的《爸爸去哪儿》,在这种亲子活动中,类别比较丰富,户外露营、果园摘果、去植物园学习等是受青睐的产品类型,侧重在培养孩子们的动手能力,更多人将其视为”移动成长课堂”。在活动中,家长与孩子的互动多,自由度大,乐趣多,这是其最大的魅力所在。当下这种新兴的亲子游方式受到家庭游客的追捧,成为最时髦的一种亲子旅游方式。

 

亲子农业产品设计

 
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亲子农业产品设计上,必须充分考虑以下原则:安全性原则,农业主题性原则,组合性原则,趣味性原则,易用性原则,益智性原则及互动性原则。

 

1.亲子游采摘、观赏类

 

亲子农园的采摘和观赏是其主要产品之一,采摘的作物都是园子自己种的或者农园主种的有机原生态的农作物,家长和孩子都很放心。在采摘的过程中,孩子体验到了采摘的愉悦,认识了水果蔬菜,采摘的产品众多,主要有苹果、桃子、栗子、草莓、西瓜等水果,还有茄子、黄瓜、西红柿、南瓜等蔬菜类。

 

2.亲子游教育科普类

 

亲子农业不仅是孩子的乐园更是孩子们的学校。在亲子农园的大课堂里,孩子们可以学习到植物的基础知识如:品种、外形、播种和收获季节、生长习性、开花结果的过程等,还可以通过亲手种植更加深刻的了解植物的生长过程;在亲子农园内还可以看到真实动物的样子、生活习性、可以近距离的接触,但是得在大人的陪同之下,这就增进了孩子和大人之间的交流,增加了话题,增进了关系和情感交流。这就要求在亲子农园内不同的植物上应该标示牌,带有拼音的文字和图片,解释该物种的基础知识介绍。有动物的地方也该配有相关说明,标明动物的类别和相关知识。

 

3.亲子游体验DIY类

 

体验是一种以服务为舞台、以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得消费者回忆的活动。亲子农园中处处都是宝,只要充分发挥想象,加以利用就可以实现其超额利润,给客人留下难忘的记忆。农园内的动物可以认养,植物和土地可以认种,增加产品的附加值。这样的互动体验能给增强孩子对农园的产品留下深刻的印象,也增强家长和孩子对农园的忠诚度,也可以增加访问农园的次数,从而创造额外的利润。认养的动物可有猫、狗、鸡、鸭、鹅、猪、牛等等;其他可以认种的还有鱼塘、菜地、麦田、果树、其他类型的农业作物等。

 

农家DIY活动,在课堂内分年龄段设置不同程度的课程,为他们分别讲解不同深度的知识,亲手制作工艺品,利用原生态的材料,制作自己喜爱的手工品,现挤牛奶、自制龙须糖,提高孩子们的动手能力。父母带孩子一起写生,学习琴、棋、书、画等艺术类交流,增进情感。比如参加奶牛挤奶活动,让孩子学习和体验挤奶;增加孩子对这一事项的认知程度。还比如在园内的小池塘内摸鱼、骑非洲矮脚马等。体验DIY类主要注重孩子和家长的参与互动。

 

4.亲子游休闲娱乐类

 

简单的说就是将农园建设成孩子的农家游乐园,在农园内开发很多活动项目,设置游乐设施,将农园建设成游乐园。农园是最好的也是最原生态的娱乐场所,这里没有化学苯、没有化学塑料和致癌物质等有毒物质。农业元素的游乐设施可以很多,应该不断创新更新。因为孩子有喜新厌旧的天生习性。推荐的活动有:农家保龄球、稻草游戏、攀登游戏、各种小的游乐玩具、稻草迷宫、麦田迷宫、高粱迷宫、捉稻草迷藏、斗鸡小游戏、农作物玩乐场、小猪赛跑、仿真奋斗的小鸟等等。

 
亲子农业,亲子农业规划,亲子农业规划设计

 

5.亲子游农业创意类

 

农产品的趣味化包括农产品趣味化、农具玩具化、农作物游戏化等等,儿童产品形态设计对生动具象的形态存在一定的倾向性,仿生设计是儿童产品设计中一种最为常见的表现手法。通常具象的东西比较符台早期儿童的认知思维和个体发展特征,容易引起儿童的注意力。农具的创意实际也是创意文具的一部分。农具、农产品、农作物等等经过加工创新就可以变成孩子的物件,这样的新鲜新奇玩意给孩子一定是一个巨大的惊喜。比如产品的有:仿生瓜果玩具、收割机器玩具、农具小模型、农庄搭建小玩具等。

 

6.亲子礼品与纪念品类

 

在儿童礼品设计中,礼品、赠品和纪念品是分开的,又是相辅相成的,互相配合的;他们组合营销,已达到最好的经济价值,勾起儿童浓厚的兴趣。礼品和赠品要送,给孩子带来兴奋,纪念品要销售。

 

在亲子农园中礼品、赠品和纪念品都应该围绕农业来展开,要具有创新的的意识。充分利用农园的元素和资源,发挥想象力,给孩子设计出具有想象力的礼品,这种礼品也可以是孩子自己亲手做的,这样带动家长和孩子的主动性,更有纪念价值,这样具有象征性的礼品和赠品会给孩子和家长留下难忘的回忆。比如稻草人娃娃、个性小南瓜、特制植物拼图、农家小院拼图等等。亲子农业的产品设计需要无穷尽的创新,发展也无极限,只有想不到的产品,没有做不到的产品。一切的产品只要符合农业主题,符合孩子的兴趣和设计原则,促进亲子关系的发展,达到休闲和教育的意义都可以不断地开发亲子农园的产品。

END