document.write('
');

letou乐投

专题研究 / TOPICS
经典案例 / CASE
案例多媒体 / VIDEO
专家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

letou乐投 北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

教学多媒体 / VIDEO

休闲农业如何开拓游客市场,增收盈利

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-06-05 | 关键词:休闲农业策划,休闲农业规划,休闲农业规划设计
休闲农业策划,休闲农业规划,休闲农业规划设计

 

任何一个休闲农业和乡村旅游企业都没有足够的实力面对整个休闲农业消费市场,满足所有游客的需求,因此,必须对休闲农业消费市场进行细分,进而确定休闲农业企业的市场目标。

 

一、对休闲农业消费市场细分

 

休闲农业企业选择目标市场的策略一般有三种:无差异性市场策略、差异性市场策略和密集型市场策略。

 

1、无差异性市场策略

 

无差异性市场策略是把整个休闲农业和乡村旅游消费市场看成是一个无差别的整体,认为所有游客对其休闲农业产品和服务的需求是一样的,将整体市场作为企业的目标市场。无差异性市场策略主要适应于一般的大众观光、休闲旅游类的休闲农业企业。如田园综合体、花海休闲观光农业庄园、乡村文化主题休闲农业企业等。

 

2、差异性市场策略

 

差异性市场策略是在休闲农业和乡村旅游市场细分的基础上选择几个细分市场作为企业的目标市场,针对休闲农业和乡村旅游细分市场的需求特点,设计和组合不同的休闲农业和乡村旅游服务产品,并采取不同的促销方式分别进行促销,以差别性产品和促销方式满足差异性的休闲农业和乡村旅游目标市场需求。如亲子活动主题休闲农业、体育休闲主题休闲农业、婚庆主题休闲农业、养生养老主题休闲农业等。

 

3、密集型市场策略

 

密集型市场策略是在休闲农业和乡村旅游市场细分基础上只选择一个细分市场作为目标市场。这种策略追求的不是在整体市场上占有极小的份额,而是在较小的细分市场上占有较大的份额,适用于资源能力有限的中、小型休闲农业企业经营者。如产业主题休闲农庄、社区支持农业主题休闲农业企业等。

 

以上三种策略各有其优缺点,休闲农业企业经营者在选择目标市场策略时要考虑自己的实力、产品特点、市场特点、产品生命周期和竞争者市场策略等因素,灵活地确定自己的目标市场。目前,我国休闲农业企业经营者大多采用差异性市场策略和密集型市场策略。

 

二、休闲农业游客市场开拓策略

 

1、培养休闲农业游客群体

 

在开展休闲农业和乡村旅游营运时必须进行有效的宣传。宣传休闲农业和乡村旅游服务项目、休闲的实质、特点及需要注意的事项,加强培养符合休闲农业和乡村旅游生活体验条件、具有高素质和高责任感的游客群体。

 

2、培养懂休闲农业经营的人才

 

目前,很多休闲农业企业不赢利不是设施设备不好,也不是定位不准,地理位置不佳。主要是缺乏懂休闲农业和乡村旅游经营管理的人才。因此培养一支既懂休闲农业和乡村旅游开发经营的高素质开休闲农业职业经理人队伍,是建设休闲农业和乡村旅游市场的十分重要的一个条件。

 

3、建立健全休闲农业服务管理机制

 

休闲农业服务管理机制包括由各部门组成的协调管理机构、能够在各个环节行使监督和检查职能的高素质人员,以及规范休闲农业企业和个人行为的管理规定。休闲农业企业及相关组织要开展休闲农业和乡村旅游相关标准的制定,并以通告的形式向社会公布。

 

4、取得当地农民的理解和支持

 

休闲农业和乡村旅游除了保护环境的目的外,还应该使当地居民在经济上真正受益,让当地的居民参与休闲农业和乡村旅游的管理和服务,为他们创造更多的就业机会,使他们的生产和生活得以改善。受益后的休闲农业企业,会直接或间接地引起他们对环境保护工作的重视,激发他们环境保护的积极性。当然,休闲旅游地的居民参与管理和服务必须经过严格的培训,要教育和开导休闲农业企业经营者不应有急功近利的思想,一旦经济利益和眼前利益与环境保护之间出现矛盾和冲突时, 应把保护环境放在第一位。

END