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郭帆(GuoFan)

letou乐投 北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

letou乐投 高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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一般农业到市级示范园区精品庄园的蜕变——北京蓝调国际庄园

作者:郭帆 | 来源:山合水易规划设计院 | 时间:2017-01-12 | 关键词:休闲农庄,创意农业,北京蓝调国际庄园

随着北京的发展,品质化与高端化的郊野休闲度假产品已经成为游客消费的主要选择。蓝调国际庄园项目位于北京市郊区,项目总面积1000亩。项目地基本情况:

letou乐投 1、土地为一般农田,春夏种植小麦、玉米;冬天,杂草丛生,无尽荒凉,地势较为平坦;

2、项目地里有40个大棚,最早种的是蔬菜,以后想要改种水果,蓝莓是首选方案;

letou乐投 3、项目地在东南角有一口温泉,最初想利用温泉打造一个休闲度假庄园。

4、区位优势明显,在CBD及大使馆聚集的朝阳区找到这样一块干净的土地,非常之难。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园区位图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园建设前实景照片

2. 规划思路

2.1项目定位

letou乐投 蓝调国际庄园将要打造的是一个创新的现代都市型农庄产品,要完全超越一般农家乐的设计手法,将其打造成国际一流的度假庄园。

letou乐投 坐落在北京这样一个国际级大城市的市郊,作为一个乡村度假型项目,该项目所面对的度假客户群应该是以年轻人、有品位的中高端人群为主。而这些人的审美观普遍都以崇尚时尚、小资、有品味为导向。设计师在分析了项目的各项优势特点后,抓住项目中的特色种植产品——蓝莓,并提出“蓝色浪漫”休闲文化的设计创意,庄园的规划设计突破了传统休闲农庄和农家乐的打造手法,将文化创意应用其中,致力于打造以农业生产、休闲体验为特色的高端艺术庄园,将创意与浪漫结合,最终将其打造成为一所农业创意庄园和文化创意产业基地。

2.2形象定位

letou乐投 异域的、浪漫的、有情调的都市型田园

原生态为基础的有机生活

CBD脚下的蓝莓庄园

2.3功能定位

集特色餐饮,科普教育,养生主题温泉,加工体验,节庆活动等功能于一体的综合性精致休闲度假地

2.4目标定位

北京乃至全国极具异域风情的主题休闲庄园

北京市都市农业示范基地

全国农业科技示范园

letou乐投 全国农业休闲旅游示范基地

2.5市场定位

letou乐投 北京东部产业带高端休闲消费群体

企业高管、CBD大使馆、外籍人士

letou乐投 3. 布局与产品

3.1规划布局

letou乐投 整个庄园的空间布局为:“一轴、五区、两入口”。

letou乐投 一轴:主景观轴,是一条主景观大道,贯穿整个地块的东西向,连接四个分区,景观大道主要用植物花卉来装扮。

五区:

letou乐投 1. “蓝莓果庄”现代农业示范区:蓝莓及其他高端水果种植、采摘、品尝;

letou乐投 2. “蓝色工坊”创意农业体验区:蓝莓及其他水果加工体验、品鉴、娱乐、创意、餐饮;

letou乐投 3. “情迷布鲁斯”花卉艺术观光区:薰衣草等草花的大地艺术景观观赏、摄影赏花;

letou乐投 4. “蓝调湿地”公园区:湿地景观、露营、户外运动休闲、野餐烧烤、水游乐;

5. “香泉花园”主题温泉度假区:温泉理疗、度假酒店、木屋别墅。

两入口:庄园有西入口、南入口两个入口,西入口是庄园的主形象入口,游客入口,南入口是生产后勤入口。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园空间布局图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 蓝调国际庄园规划总平面图

3.2产品设计

letou乐投 在蓝调国际庄园的四大分区中,每个区域都有其特色产品。

letou乐投 1. “蓝莓果庄”现代农业示范区:

“蓝莓果庄”是进入蓝调国际庄园后的第一站,因此它兼顾有游客接待服务的功能,包含“蓝莓果庄”游客服务中心、及生态停车场。游客服务中心有前台接待、科普展示、特色餐厅、水果品尝区、采摘打包结算、办公室能功能。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝莓”果庄游客服务中心设计

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园实景图

“蓝莓果庄”的主要功能是水果采摘体验,设计师们对原本简单的温室采摘大棚进行了改造,扩大了温室大棚内部通道的面积,增加了“即采即品”的功能,将大棚改造成了品新鲜果品的场所,并为大棚的外立面精心包装,使原本普通的温室大棚穿上了新衣,为传统采摘增添了乐趣。该区主要产品有:温室采摘大棚、瓜果长廊、音乐草莓休闲吧等。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 温室采摘大棚外立面包装设计

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

温室采摘大棚外立面包装设计

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 蓝调国际庄园实景图

2. “蓝色工坊”创意农业体验区:

“蓝色工坊”是蓝调国际庄园内的创意工坊,其功能包括:参观、手工DIY体验、特色餐饮、娱乐等。这里充满了创意,是体验者的极乐世界。在这里,游客可以亲手参与制作果酱、果品、果酒、蛋糕、冰淇淋等美食甜品,加工后成品再以不菲的价格售卖给亲手制作它的游客们,富有纪念意义。

设计师为了营造这种创意的氛围,将工坊这个标志性建筑设计成地堡式(半地下),屋顶覆土植草,建筑立面处理得简单而时尚,符合现代人的审美观,是一个富有特色的创意建筑。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

设计师在设计时的参考图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝色”工坊建筑设计手绘草图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝色”工坊建筑设计手绘草图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 “蓝色”工坊建筑设计模型

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 “蓝色“工坊建筑设计效果图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝色“工坊建筑设计效果图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝色“工坊建筑设计夜景效果图

值得一提的是,设计师在设计这个创意建筑时,也不忘考虑其在冬季的景观效果,建筑在外立面上采用简单的白墙处理,冬季到来时,屋顶的绿草已不复存在,但换来的是冬雪的覆盖,白雪与白墙搭配,使建筑的景观效果别有一番风味。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

设计师设计时的参考图片

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

“蓝色“工坊建筑设计冬季效果图

3. “情迷布鲁斯”花卉艺术观光区:

“情迷布鲁斯”是花的海洋,在设计中,设计师利用薰衣草、鼠尾草等代表浪漫的蓝紫色花卉将这片土地打造成片花海,整个花海的面积将近300亩,营造一种异域的浪漫氛围。花海中还增加一些景观构筑物,如喷泉、欧式小火车、铁轨道、茅草屋等。走进伊甸园即走进了一个浪漫的世界,这里将成为了一处表达爱情、传递爱意的极佳场所。为此,这其中策划了很多活动节目,包括婚礼、婚庆、求婚等节庆活动,还有企业聚会、庆典、户外会议等商务活动。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园实景图

这里也是摄影的最佳场所,很多北京及北京周边的摄影爱好者慕名而来,感受京郊难得的花海奇观。同时,蓝调国际庄园还与婚庆公司合作,现在每天有30多对新人到这里进行婚纱摄影。这里已经成了京郊极具特色的婚纱摄影场所。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调庄园实景摄影

letou乐投 4. “蓝调湿地”公园区:

蓝调湿地公园位于项目地的东北角,它是利用项目地的地下水资源,营造的一个小型生态湿地,这里是蓝调国际庄园的户外休闲娱乐区,重点项目产品有:垂钓池、滨水游乐设施、露营位、运动场、野餐自助烧烤区等。这里还是蓝调国际庄园夜间举办篝火聚会活动的场所。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园实景图

letou乐投 5. “香泉花园”主题温泉度假区:

“香泉花园”主题温泉度假区是以温泉养生、温泉娱乐为特色的度假产品组团,它处于蓝调国际庄园的东南角,一个相对独立的区域。它是蓝调国际庄园的高端度假产品,能够独自运营接待游客。同时,作为蓝调国际庄园的一部分,它的整体风貌也是与其他区域相统一的,整体景观同样是以花卉来营造,打造一个环境优美的古典欧式花园。主要项目有:温泉度假酒店、温泉会所、温泉spa、温泉水游乐、温泉度假木屋等。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 “香泉花园”主题温泉度假区规划总平面图

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

蓝调国际庄园从2009年初开始建设,在完成一期工程后于2009年底开园营业,目前已完成三期工程。自2009年底开园以来,接待了近100多万游客,与此同时,蓝调国际庄园也在不断的完善自身的配套功能,并考虑进一步扩大规模,增加特色项目。蓝调国际庄园项目的成功将见证“庄园时代”的到来。
精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 2010年蓝调国际庄园施工现场

精品休闲庄园——北京蓝调国际庄园

letou乐投 蓝调国际庄园效果图

END

       
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