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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

letou乐投 高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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附:养老地产项目的建筑设计

作者:admin | 来源:未知 | 时间:2017-09-07 | 关键词:养老养生项目规划,养老地产项目规划,田园养老项

 

8.1  建筑类型

8.1.1 住宅

住宅在养老地产中占据着核心地位,是十分重要的产品之一,是养老地产的最基本构成要素,也是老人决定是否选择入住所关注的首要问题。而对于养老住宅,住宅类型与户型又是老人重点考虑的两个方面。因此,什么样的住宅类型,什么样的户型,适合什么样的老人是我们在养老地产项目开发过程中,值得注意的关键问题。

A. 住宅类型

老年人的经济能力不尽相同,那么为了满足不同老年人的需求,在养老地产项目开发过程中,就要针对这些不同经济能力的老人,设计不同的产品类型与之对应。经研究,我们为不同经济能力的老年人精心设计了老年公寓、大众居家养老住宅、花园洋房养老住宅、高级养老住宅等不同类型的住宅产品。

a) 老年公寓

老年公寓,主要是公寓类型住宅,是针对经济能力偏弱或空巢老人而量身设计的养老住宅。

该类住宅主要为养老居室,并设有餐厅、老年活动室、心理咨询室、图书阅览室、老年网络大学、行政管理中心、咨询接待中心、职工宿舍、维修中心等综合服务与配套设施,专供老年人集中居住,是综合管理的住宅类型。
 

老年公寓
老年公寓

b) 大众居家养老住宅

大众居家养老住宅,主要为高层或小高层住宅,这类建筑属于养老住宅产品的主体,在经济上可以满足多数家庭的承受能力。同时通过户型的设计,可以有效地和居家养老模式结合起来,创造出不同类型的“两代居”,尽显家庭温馨,让老人晚年尽享天伦之乐。
 
图30大众居家养老住宅

大众居家养老住宅


c) 花园洋房养老住宅

花园洋房养老住宅,为多层住宅,主要是针对经济能力偏强的居家养老需求设计的养老住宅产品。此类住宅多采用先进的设计理念和技术,户型偏大,配备露台、阳台等,居住环境良好,适合两代居、三代居的居家养老需求。
 

图31花园洋房养老住宅

花园洋房养老住宅


d) 高级养老住宅

高级养老住宅,主要为独栋别墅或者联排别墅型养老住宅,主要面向经济能力强,对老年生活有更高要求的养老需求。此类住宅具有低层低密的特点,更加方便老人直接享受户外环境,同时更容易营造亲切温馨的氛围,突出两代居设计理念,为较高标准的养老住宅。
 

图32高级养老住宅

高级养老住宅


B. 户型

老年人随着年龄的增长,在运动机能,平衡感,反应灵敏度,视觉及听觉等生理机能方面衰退明显。因此,在做养老住宅的户型设计时,要以方便老年人使用和提高老年人的生活居住质量为目的,以老年人的生活习惯与实际需求为核心来进行方案构思。具体应注意以下问题:

第一,充分考虑老年人的生理与心理特点,遵循安全性、健康性、便捷性、实用性和灵活性等相结合的设计原则。比如,充分考虑老年人步行和使用轮椅的空间,从而保证老年人能够方便地在住宅内走动,以形成科学合理且符合居住者生活习惯的户型。

第二,在功能布局方面,明确合理地划分各功能空间,保障体现老年人的自立和安全性。保证老年人卧室尽量靠南侧布置并设置阳台,方便老人休息晒太阳。保证室内动线流畅,减少垂直交通,消除地面高差,避免曲折多变的交通路线和空间布置。

第三,在设备与设施方面,要按照老年人的人体尺度和心理、生理特点进行设计。老年人卧室内卫生间宜按残疾人卫生间标准设计,以满足特殊使用要求。

第四,要注重户型设计的适老性与经济性的统一。

另外,设计参照规范可参考《老年人建筑设计规范》、《无障碍设计规范GB50763-2012》、《老年人居住建筑设计标准》。

a) 公寓型养老住宅户型

为保证老年人使用的舒适性,设计中注意争取较大南向面宽和较小进深,使起居室、卧室、厨房采光充足;卧室空间大小、家具布置满足老人各自生活需求。服务阳台与起居室阳台连通,在较小的套型中形成连贯便捷的动线,对老人洗晾衣、种植花卉、晒太阳等均有益处;回游动线不仅有助于丰富室内空间,还对改善户内通风采光、增进视线、声音联系等具有重要意义。
 

公寓型养老住宅户型


b) 其他养老住宅户型

为了满足不同家庭养老需求,我们提供了三大类的养老住宅户型。即:一类是和子女住在一起生活的共居型户型;一类是半邻居型户型;一类是完全邻居型户型。

“完全共居型户型”

该套型标准较低,是在一个户型内按两代人不同的使用需求进行设计的。套型空间基本配置为“三室两厅一厨两卫”或“三室一厅一厨两卫”。
 

图35完全共居型户型图

完全共居型户型图


回游动线:指住宅内各空间之间形成的可以回环往复的动线,通过对各室之间的开口数量和位置进行巧妙调整,可形成丰富的“回游动线”

① 缩短交通距离,降低老人发生意外机率;

② 便于老人发生意外时,紧急救助

③ 加强视线联系,了解老人需求

④ 促进声音通达

⑤ 利于通风采光

“半邻居型户型”

该户型在空间布局上,老年人和子女的居住空间独立性更强一些。此类户型还可设置成“分厨半邻居型套型”,老人和子女除了各自独立使用的卧室和卫生间以外,还有各自独立的厨房,这样解决了老人和子女生活作息时间以及饮食口味不同等问题。
 

图36半邻居型户型图

半邻居型户型图
 

共居
共居
共居
共居


“完全邻居型户型”

该户型由适合老年人和子女居住的两套户型组合而成,能满足老年人和子女两代人均有独立的生活空间的需求,生活上互不干扰。同时,又方便老人与子女间的相互照顾和联络。这类户型还可根据客户的不同需求,设置成户内有门联通和户内无门联通两种类型。
 

图37完全邻居型户型

完全邻居型户型
 

邻居
邻居
邻居
邻居

8.1.2公建

在养老地产中,服务有着举足轻重的作用。而服务的空间载体则是公建设施,因此公建设施的建设与配套情况,在一定程度上决定了养老地产的品位和价值。

经研究,我们认为在养老地产中的公建设施至少应该包括:医护配套、生活配套和娱乐配套三大公建设施体系。

6.2  建筑细节

在建筑细节设计方面,应将宜老设计深度融入生活情境,实现对老年人保持自立、自尊生活态度的引导与鼓励。适老化设计应体现在社区的各个角落,从细节处彰显人性化。

6.2.1套内设计

目前市场上养老住宅分两种,一种是老年人单独生活的专住型,另一种是和子女一起住的混住型又称两代居。不论哪种住宅模式套内都有门厅、厨房、卫生间、起居室、餐厅、卧室、阳台。这里先把这两种模式的共同的地方进行逐一设计解析。

A. 门厅

门厅在套内设计中所占面积不大,但在使用频率较高。老人在出门或回家时,往往在门厅要有一系例动作。因此,门厅的各个功能安排紧凑有序,保证老人安全出行。
 

图38门厅示意图

门厅示意图
 

图39门厅设计详解

门厅设计详解


设计要点:

① 门厅要尽量开敞,保障轮椅的通行和急救单架的出入。

② 平开门时,应考虑调节自动关闭装置,拉柄易于老年人的操作,避免采用圆形拉柄,门户应设有高低两个观察孔。户门门槛高度应控制在20mm左右。

③ 门厅需要一边墙面布置鞋柜、鞋凳和设置扶手。鞋柜宜在850mm高度设置台面,以便老人使用。鞋柜下留有300mm高度以便于放常穿的鞋子。鞋凳靠近鞋柜设计,便于老人换鞋,鞋凳旁边应设有竖向扶手,帮助老人站起身来。

④ 设有轮椅折叠暂存空间深度约350mm,设置伞立防止雨水滴湿地面。

⑤ 门厅应设有照明,灯具开关设在进门方便操作的位置,距地1200mm,可留一处电源,供吸尘器等电器使用。

⑥ 门厅通行宽度要保证轮椅通过和护理人员的操作空间,一般不小于1200mm,门厅轴线尺寸不小于2200mm。

B. 过道

过道在户内连通各个房间,起着联通的作用。在设计过程中要注意以下几点:

① 宽度不应小于1m,以方便轮椅及护理人员通过;

② 长度也不宜过于太长,以降低腿脚不方便的老人由于行动路线过长而带来通行的危险;

③ 灯光不应和其他房间产生亮度差,减少由于灯光强弱变化为老人带来的不适,降低产生危险的可能;

④ 洗手间入口和有台阶的地方应设置位置低的壁灯,保障老人通行的安全;

⑤ 应设置带指示功能的大面板开关,方便老人使用;

⑥ 走廊长的房间,应在多处设置控制开关,方便老人使用;

⑦ 扶手高度约700-800mm,注意材料的手感和耐久性,使用近圆形的扶手,扶手端部向下方或者墙壁方向弯曲。
 

图40过道示意图

过道示意图
 

图41过道设计详解

过道设计详解


C. 起居室

起居室是老人聊天、待客等家庭活动和看电视的场所。应迎合老人心理需求和活动能力进行设计。应营造开敞明快、亲切温馨的氛围,让老人感受到生活的乐趣,保持良好的心态。其设计要点如下:

① 起居室的开间、进深尺寸是考虑家具的摆放、轮椅通行和老人看电视的适宜的视距而确定的。一般老人住宅中起居室的开间为3300mm~4500mm,进深通常不小于3600mm。

② 沙发与茶几间通行距离不宜小于300mm,茶几距电视柜间距至少800mm。坐具摆放不宜封闭,坐席区宜设老人专座。茶几高度通常在500mm左右比较适宜。

③ 起居室宜“袋形”布置,尽量保证不被主要交通动线穿越,以形成安定的区域。

④ 起居室内保证良好的自然采光与通风,门窗采光面积要大,开启扇保证一定数量和面积。

⑤ 除主要照明外,还应设置局部照明,方便老人读书看报,大面板开关的设置以及电源插座应安装在便于使用的位置。

⑥ 起居室与阳台交的地面交接处应接平,不宜产生高差。
 

图42起居室示意图

起居室示意图
 

图43起居室设计详解

起居室设计详解


D. 阳台

阳台主要是提供老人晒太阳、锻炼以及收拾杂物的场所,是老人与外界交流接触的需求。提高老人身心健康有着重要意义。

① 考虑轮椅的回转空间,阳台进深宜大于1500mm,阳台地面与室内高差进量消除或减小。

② 在满足采光需求的前提下,阳台宜有适当实墙面来满足储藏功能。可钉挂吊柜、倚靠储物柜、在墙上加钩挂小物等,进行分类储藏。

③ 阳台宜设洗衣区,洗衣机旁边应配上洗涤池,便于老人清洁和清扫、浇花时就近取水。洗涤上方应设灯具。

④ 阳台护拦高度1100mm~1200mm,晾衣杆宜采用升降式,晾衣杆摇柄安装在距地1200mm。
 

图44阳台示意图

阳台示意图
 

图45阳台设计详解

阳台设计详解


E. 餐厅

餐厅在老人的日常生活中使用频率较高,不仅满足于老人的一日三餐还承载了更多的功能,应更注重自然采光和通风,使空间更为舒适和明亮。

① 餐厅宜靠近厨房设置,使上菜、取放餐具等活动更为便捷,避免老人手持餐具行走过程距离。

② 在老年人住宅中,宜保持餐厅与厨房之间的视线关系,便于在餐厅和厨房中活动的人能相互交流,了解对方的状况。

③ 备餐台或餐边柜可作为餐厨间的接手台,避免老人频繁进出厨房,耗费体力。

④ 餐厅应具备适当的“延伸”的灵活性(可采用餐起空间联通,餐桌可折叠拉伸等手法),以适应节假日亲友来用餐时人数突变的情况。

⑤ 餐桌下空档处的高度保证腿部及轮椅可推入。若有轮椅老人,则应为其留出用餐专座。专座的位置应方便轮椅的进出,宜设在餐桌边空间较大的一侧。
 

图46餐厅示意图

餐厅示意图
 

图47餐厅设计详解

餐厅设计详解


F. 厨房

周到细致的厨房是保证老人实现自主生活的基础。空间设计的重点是确保老人能够安全、独立地进行操作活动;其次要能做到省力、高效,支持老人完成力所能及的家务劳动,从而生活更自信与愉悦。应考虑以下设计问题:

①保证各种常用设备安排紧凑,操作流线合理,各操作之间互不防碍¬,交接顺畅,形成理想的“工作三角形”,保证老人使用时省力、安全。

②水池上方中部高度可设置沥水托架,便于洗涤后顺手放置餐具;炉灶旁的中部柜可用于放置调味品、常用炊具等。

③操作台下部留空高度不小于650mm,便于老人腿部的插入,可升降的操作台更佳。

④炉灶及洗菜池前挡板处宜设置舒适扶手,便于乘轮椅的老人抓握扶手靠近操作台,并可在操作时倚靠,减少体力消耗。

⑤炉灶宜有自动断火功能并与抽油烟机联动。点火同时抽油烟机启动,关火后抽油烟机延迟工作一定时间再自动关闭,确保老人安全使用。

⑥厨房可布置至少两人使用的小餐台,供老人在厨房简单用餐。可以兼做操作接手台,注意摆放位置不影响老人出入。

⑦解决老人爱囤积食品,存放冷冻类药品、营养品等的需求;冰箱旁边应有接手台面,便于老人取放物品。

⑧拉手造型圆润,尺寸合理,便于老人抓握,不会造成老人挂擦磕碰,安装位置合理,处于老人舒适操作高度范围内。

⑧ 老人厨房操作台以U型、L型布局为佳,一是利用转角布置水池及灶台;一是有利于形成较长的连续台面。
 

图48厨房示意图

厨房示意图
 

图49厨房设计详解

厨房设计详解


G.卧室

卧室在老年住宅中除了睡觉休外,还往往会容纳其他活动,对于行动不便卧床的老人而言,卧室更是老人主要的生活场所。老人的房间需要安全性和舒适度。

① 老人卧室面宽一般为3600mm以上,进深也不低于4200mm。床与对面家具之间的距离大于800mm,以便于轮椅通过。

② 老人卧室进门处不宜设置狭窄的拐角,以免急救时担架出入不便。床头应设紧急呼叫器,保证老人躺在床上伸手可及。

③ 老人床旁应设置较高台面供老人撑扶,兼具储藏功能(例如书桌、床头柜等),宜设置明格或抽屉,供存放随时拿取的物品,并便于老人看清、翻找内部的物品。

④ 老人畏冷喜阳,卧室宜布置在南向,使光线尽量照到床上。

⑤ 老人卧室的进深应比一般卧室略大,一来可以为轮椅转圈留出足够空间,二来可以满足老人分床睡(摆放两张单人床)的需求,还能在卧室中留出一块完整的、活动区域。

⑥ 空调不宜直接吹向床铺和座位。电脑屏幕不要正对窗,以免反光。
 

图50卧室示意图

卧室示意图
 

图51卧室设计详解

卧室设计详解


H. 卫生间

卫生间是老年住宅设计中不可缺功能空间,设备密集、使用频率高空间而有限。老人在使用时发生跌倒、摔伤等事件的频率很高,突出疾病也很多见,是住宅中最容易发生危险事故的场所。在设计时需遵循以下原则,保证其安全、方便性。

① 老人使用的卫生间面积不能过大也不能过小,空间过大时,会导致洁具布置比较分散,老人在使用时动线太长,行动中又无手扶处。增加了危险性。面积过小,通行较为局促,老人行动不自如,容易发生磕碰,而且造成轮椅进入,护理人员很难相助。尺寸在2200mmX2250mm

② 划分干湿分区,避免老人洗浴完穿着湿托鞋带到其他区域地面,增加滑倒危险。

③ 坐便旁边设扶手,辅助老人起坐动作。淋浴喷头、浴缸旁边也应设L型扶手,辅助老人进出洗浴区域,以及在洗浴中转身、起坐等。

④ 为方便救助人员进,卫生间的门设计为推拉门或外开。紧急呼叫器距便器前沿距离不小于100mm,高度距地400~1000mm左右。其位置安排应注意避免在使用扶手或拿取手纸时造成误碰。为了让老人倒地后仍能使用紧急呼叫器,可加设拉绳,下垂至距地面100mm处。

⑤ 老年人更应使用坐便器,重心较稳定。注意水箱应采用较大的扳手式冲水开关。宜设置智能便座,解决老人一系列清洁困难。考虑到一般操作在右边,故便坐的电源插座亦宜设在便器右侧,距地高都为400mm。

⑥ 老人使用的淋浴间内部尺寸应比一般的淋浴间略宽松一些,以便护量人员进入。但也不能过大,以免老人脚下打滑无处扶靠。通常宽900~1200mm、长1200~1500mm为宜。最好在浴间设置坐凳。

⑦ 浴缸长度不宜过大,以防止老人下滑溺水,内腔长度不宜大于1500mm;高度不宜超过450mm,以便于老人进出;浴缸壁宜有合适倾角,便于老人盆浴时倚靠。

⑧ 老人洗面及整理的空间设计要点:应保证老人能坐姿操作,并有适宜的台面和充足的储藏空间。

⑨ 老人洗浴前后穿脱衣物、擦脚换鞋的空间设计要点:保持较高室温,能坐姿完成动作,并要有适宜的台面、挂杆、搁架等放置衣物。

⑩ 老人进行洗衣机刷洗清洁用具等家务劳动的区域设计要点:应有放置洗衣机和换洗衣物的空间,同事要考虑洗涤、清洁用具的存放位置。
 

图52卫生间示意图

卫生间示意图
 

图53卫生间设计详解

卫生间设计详解


I. 细部空间设计

① 墙壁

墙壁转角部分作圆角处理;

除扶手外,墙壁上无凸出物。消火栓埋入墙里;

扶手连续性处理,距地高700~800mm,采用手感好的材料如木材,截面直径40mm,转角也要作圆角处理。

② 地面

选用吸音浸水后也防滑的材料;耐磨损。

③ 门窗的设计要点

门的宽度满足轮椅进出,不设门槛,外门净宽不得小于1.1m,内门通行宽度不得小于0.8mm;

门轻易于开启,宜用推拉门代替平开门,不许使用玻璃门;

门的把手应选用旋臂较长的拉柄,拉柄高度在0.9m~1m之间;

居室窗台的高度在750~800mm左右;

窗台的宽度要适当增加,一般不少于250~300mm;

矮窗台里侧应当设置高0.9~1m的安全栏杆

8.2.2公共空间

A. 楼厅电梯厅设计

① 电梯内部设置,轿厢壁上离地0.9m和0.75m处有扶手设置,正对电梯轿厢门的壁上悬挂倾斜的镜面;

② 电梯按钮操作盘设置在适合乘坐轮椅者使用的高度,且两侧都可以进行操作,电梯开门时间较长,且门口装有光电感应装置,防止夹伤;

③ 电梯尺度,尺寸要适应担架的长度,应大于1400㎜X1350 ㎜;

④ 留足轮椅可以转身的空间;

⑤ 方便的出入口,宽度要确保轮椅可以通过,门宽宜大于800㎜,出入口不设置台阶,宜选用推拉门、自动门;

⑥ 地面铺设浸水后也能防滑的材料,地砖之间的缝隙不应过宽;

⑦ 大厅应清晰的交通动线,设置盆栽及休息座椅,便于老人休息停留。同时在门厅的一角还设有专门的休息区,供老人坐在阳光下眺望外部的景色;

⑧ 设双重门,防风节能;还可利用玄关两侧空间作为雨伞或轮椅的临时存放处;

⑨ 门厅大堂服务台的位置与入口玄关,电梯厅以及周围各空间具有良好的视线关系,使工作人员能查看到各方状况;易于管理;

⑩ 门厅大堂通向各个功能区域的走廊、通道应有明确的导向,引导人员的动线分流;对楼、电梯和公共卫生间等重要空间应有清晰的标识;

⑪ 门厅大堂应设有宣传栏和展示区。宣传栏可设置在入口附近或电梯厅内,便于老人或其他来访者经过时看到;

⑫ 门厅附近还可配置小卖店、公用电放台、物品存放处等,方便老人使用;

⑬ 交通动线应尽量简便。失智老人往往无法判断路线,所以建筑内的交通动线最好简单且可以回游,不需要老人选择路口和方向,以免迷路。
 

图54电梯示意图

电梯示意图
 

图55电梯厅示意图

电梯厅示意图


B. 公用楼梯设计

踏步宽度充足,注意防滑,照明充足。

① 楼梯踏步尺寸

对于老年人、及其他肢体灵活性受损的人,踏步高应该在16cm以下,踏步顶面宽应在300mm以上,梯段净宽度1200mm,休息平台1200mm。踏步立面缩进尺寸应在2mm以下,否则容易绊倒老人。

 

图56楼梯踏步

楼梯踏步
 


② 楼梯照明

注意隐藏光源,不能直射人眼。照明光源应该采用多灯形式,以防止踏步表面出现阴影或自身的投影。最理想情况是设置地灯。
 

图57楼梯照明

楼梯照明


③ 楼梯扶手

楼梯扶手应安装牢固,采用近似圆形的扶手,沿楼梯两侧连续安装。在楼梯起始处,扶手端部应该延长200mm以上。端部向下方或者墙壁弯曲,以防止老人勾住衣袖绊倒,如果有可能最好与走廊连接在一起。扶手半径以30~40mm为宜,扶手与墙之间应有40~50mm的空隙。扶手可设置为双重高度(900和750mm两种)。
 

图58楼梯扶手

楼梯扶手
 

C. 消防设计

从老年人的生理特征出发,对消防设施进行人性化和精细化设计。

建立有效的防火分区。结合火灾探测器,在防火门上设置自动释放器,平时防火门常开,火灾时自动关闭形成有效的防火分区。
 

建立有效的防火分区

增加使用无动力逃生梯。无动力逃生梯是依靠逃生人员的自身重力,带动梯子进行工作,对于行动不便的老人,是一种很好的逃生渠道,同时比较容易搭建。

END